Come ogni anno la città di Perugia si è trasformata in occasione di Eurochocolate ormai giunta alla ventiduesima edizione, in una pasticceria all’aperto, accogliendo migliaia di golosi pronti a soddisfare la propria gola.
Dieci giorni da leccarsi i baffi, tema centrale della kermesse, organizzata in collaborazione con il Festival Italiano dei Baffi di Taranto, 130 piccole e grandi realtà del cioccolato, che dal 16 al 26 ottobre animeranno le vie principali della città. Non poteva mancare l’appuntamento i maggiori produttori del cioccolato: Perugina, Lindt, Pernigotti, Domori, Eraclea, Cameo, Ciobar e Caffarel.
In piazza IV Novembre per tutta la durata della manifestazione, il Mastro Andrea Gasparri cercherà di battere il Guinnes World Record scolpendo i baffi di cioccolato più grandi al mondo, utilizzando oltre 3.000 kg di fondente per un’opera dalla imponenti dimensioni: 4,35 metri di larghezza per raggiungere l’altezza di 1,68 metri.
Un calendario fitto di appuntamenti, con incontri, presentazioni e dimostrazioni. Ad attendere il grande pubblico lo Chocolate Show con un area Gluten Free, Vegan Chocolate e uno spazio equo solidale. Appuntamenti internazionali come Eurochocolate World che darà voce ai produttori di cacao nel mondo e il In the Hearth of Chocolate che affronta il tema del cioccolato e cacao come leva di turismo all’insegna della sostenibilità.