La primavera è il momento perfetto per riscoprire il piacere di stare insieme, tra pranzi all’aperto, picnic e giornate immerse nella natura: ecco i vini perfetti per brindare al sole primaverile secondo Elemento Indigeno, il progetto di Compagnia dei Caraibi che attraversa i terroir del mondo per raccontare il vino.
Elemento Indigeno mette infatti in rassegna delle proposte che accompagnano alla perfezione questi momenti, unendo praticità, qualità e versatilità. Bottiglie leggere e pensate per essere condivise, capaci di adattarsi ad ogni occasione, dai pranzi in famiglia alle gite fuori porta.
Brindare all’aria aperta diventa ancora più piacevole con vini versatili e spontanei, che non richiedono grandi preparazioni o doti culinarie per essere apprezzati. La selezione di Elemento Indigeno propone etichette perfette per abbinamenti semplici e genuini, rendendo qualsiasi pasto primaverile un’esperienza autentica e spontanea.
Elemento Indigeno introduce anche il concetto di vino accessibile con la filosofia “Smart wine for smart people”, dimostrando che qualità e convenienza possono muoversi di pari passo. Un’attenzione particolare è dedicata anche alla gradazione alcolica, con proposte leggere perfette per godersi un calice in spensieratezza.
La selezione spazia dall’Italia alla Francia, fino al Giappone e alla Svezia, offrendo etichette che raccontano storie da ogni angolo del mondo. Dai rossi strutturati, alle bollicine raffinate, dai gusti conosciuti ai sapori inaspettati e sorprendenti. Un assortimento pensato per chi desidera brindare con vini che uniscono scelte intelligenti e pratiche a gusto, qualità e piacere della scoperta.
La selezione di Elemento Indigeno
Il Bambino Bianco IGP Terre Siciliane Agricola Millami (Italia) è un vino 100% Grillo dal colore dorato e luminoso, con sentori floreali ed esotici e una nota erbacea di the. Prodotto a Marsala senza l’uso di chimica in vigna, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e affina in acciaio per 9 mesi, offrendo un sorso dalla spiccata acidità e sapidità.
Il Domaine Mittnacht Freres Crémant d’Alsace Extra Brut (Francia) è un metodo classico biodinamico dall’Alsazia: note di mela, pera e nocciole fresche, accompagnate da un sottile ricordo di panificazione con sentori di burro. Il sorso fresco e sapido diventa vivace e scattante grazie alle bollicine fini e diffuse.
Le Tête au Bois Dormant di Les Têtes (Francia), dal profilo fresco e beverino, è una bolla natìa della Loira frutto di un progetto che seleziona uve biologiche – Chenin e Chardonnay – per una vinificazione naturale.
Il Sangiovese IGT Toscana di Fattoria Albatrella (Italia, ovvero il cuore della Toscana in un calice: Sangiovese con tannini dolci e croccanti, affinato in acciaio e barrique per un sorso caldo e avvolgente.
Il Langhe DOC Nebbiolo di Stefano Occhetti (Italia), elegante e dinamico, è un Nebbiolo con buona struttura e trama tannica. Le uve provengono da vigneti coltivati con metodi naturali e vinificate con fermentazioni spontanee, per un vino raffinato e persistente.
Aruga Branca di Katsunuma (Giappone) è un bianco aromatico con sentori di agrumi, pepe bianco e cannella, con un pizzico di umami. Il sorso appare dritto e floreale e nel finale si rivela sapido e salato. Affinato con il metodo Sur Lie, è un perfetto abbinamento con la colomba pasquale.
Il Temperss Moscato Secco di Tenuta Il Nespolo (Italia) è un Moscato secco che sfida le convenzioni, con note minerali e un gusto intenso e strutturato. Nasce da vigneti storici e si distingue per il suo equilibrio e la piacevole acidità.
L’Hantverkscider Aroma Apple di Pomologik (Svezia) è un sidro ottenuto da fermentazione spontanea di mele Aroma, varietà dal rosso intenso e straordinaria succosità. Al naso emergono miele e fiori selvatici, seguiti da un palato ricco con note di fico e un finale equilibrato tra dolcezza, acidità e tannino.