Alassio in Bolla: l’evento dedicato all’Italia delle bollicine
Pronta a partire la prima edizione di Alassio in Bolla, l’evento dedicato all’Italia delle bollicine, in scena al Diana Grand Hotel di Alassio il 5 novembre.
Dalle dolci colline delle Langhe ai vigneti affacciati sul lago della Franciacorta, dalle montagne di Trento alle morbide colline dell’Oltrepò Pavese, fino alle vigne abbarbicate sui pendii accarezzati dal mare della Liguria, il Belpaese racchiude uno straordinario patrimonio vinicolo che trova una delle sue espressioni più intriganti e intense proprio nelle bollicine.
Per questo il Consorzio Macramè – Dire Fare Mangiare organizza la prima edizione di Alassio in Bolla, alla scoperta di frizzanti profumi e sapori, con l’obiettivo di celebrare e conoscere il mondo sfaccettato del Metodo Classico, rendendo la kermesse un punto di riferimento per produttori, professionisti e amatori dei grandi vini, un momento in cui incontrarsi, confrontarsi e degustare i tesori del nostro territorio.
L’eleganza degli sparkling wine tingerà di vivaci note le sale del Diana Grand Hotel, con vista mozzafiato sul golfo di Alassio, presentando un suggestivo itinerario tra le zone vocate alla produzione di spumanti Metodo Classico, un vero e proprio viaggio nei sapori e gli aromi dei preziosi terroir e dei diversi vitigni disseminati nel nostro paese, dai più noti ai meno conosciuti per immergersi, per un giorno, in un mondo raffinato e ricco di tradizione.
Numerosi produttori da tutta Italia presenteranno le loro migliori etichette in degustazione, accompagnati da un’ampia selezione di prelibatezze gastronomiche rigorosamente made in Italy.
Di seguito l’elenco degli espositori: Alessio Brandolini, Altemasi, Armani, Avezza, Baldessari, Barone Pizzini, Ca del Gè, Cà Lojera, Calatroni, Camossi, Cantina DaVinci, Cantine Damilano, Casata Monfort, Cascina Bretta Rossa, Cave Mont Blanc, Cesarini Sforza, Citra, Coppo, Corinaldo, Costaripa, Cuvage, D’Araprì, Deltetto, Enrico Serafino, Erpacrife, Ferghettina, Ferrari, Firriato, Fontanafredda, La Costaiola, La Vecchia Cantina, Le Marchesine, Maley, Marcalberto, Maso Martis, Mezza Corona, Moser, Mosnel, Murgo, Nicolodi, Pelz, Piccolo Bacco dei Quaroni, Prime Alture, Quartemoro, Rizzini, Rocche dei Manzoni, Tenuta Giorgi, Tenuta Santa Lucia, Tessère, Torrevilla, Uberti, Villa Crespia, Villa Sparina.