Estate al Nobu Shoreditch: un’oasi di gusto nel cuore di East London
Notizia a cura di Katya Marletta
Un’oasi di tranquillità a pochi passi da Great Eastern Street, nel cuore di East London, perfetta per assaporare piatti esotici e sorseggiare freschi cocktail all’aria aperta: Nobu Shoreditch presenta la gustosa offerta ristorativa per l’estate.
La lussuosa terrazza panoramica sul retro del locale, appartenente al celebre impero giapponese dei ristoranti fondato da Nobu Matsuhisa, Robert De Niro e Meir Tepersi, si trasforma infatti in un accogliente salotto estivo sotto le stelle, lontano dal caos cittadino, dove rifugiarsi sin dall’ora dell’aperitivo: durante il Kampai Happy Hour, in programma ogni giorno dalle 17:00 alle 19:00, è possibile gustare cocktail originali e leggeri, come il Lychee & Elderflower Martini e l’Oni Negroni, drink di ispirazione asiatica come il Japanese Mojito e il Grapefruit on the Rocks, ma anche una nutrita selezione di birre giapponesi, gin e whisky di prima qualità e una interessante carta dei vini, il tutto accompagnato da deliziosi assaggi, tra cui il Black Cod Butter Lettuce, il Whitebait “Salt & Vinegar” e il celebre Rock Shrimp Creamy Spicy.
I menù del pranzo e della cena, serviti all’interno del ristorante, al bar e in terrazza, comprendono i grandi classici Nobu, una gustosa selezione di sushi, un’esclusiva serie di Summer Specials, creati appositamente per Nobu Shoreditch, tra cui i deliziosi Nobu Tacos, delicata commistione di sapori giapponesi e peruviani, e le nuove Salads, fresche insalate preparate con prodotti locali di alta qualità, quali ad esempio la Field Greens Salad with Matsuhisa Dressing, la Baby Spinach Salad with Dry Miso e la Butter Lettuce Salad with Gnocchi & Truffle, per finire con una golosa carta dei dolci.
Tra gli appuntamenti estivi da non perdere, ogni settimana a Nobu Shoreditch va in scena il Wagyu Whisky Wednesday, un’occasione unica per gustare un’eccezionale selezione di rari whisky giapponesi e cocktail a base di whisky, come il Toki Whisky Highball o il Chita Sidecar, e assaporare un piatto di Japanese Wagyu Osusume cotti al barbecue.
Menzione speciale, infine, per la nuova e fresca gamma di gelati Soft Serve, disponibili al Nobu Café: tanti gusti, dai grandi classici a stuzzicanti varianti esotiche, tutti serviti nel cono, normale oppure al carbone, o in vaschetta da portar via.
Photo Credits: Steven Joyce e Jason Purple