E’ il circuito fuori salone di Milano, che unisce design e arte all’architettura Liberty oltre al nuovo percorso food&wine
quando | fuori salone, 9/14 aprile 2013 dove | Milano, Porta Venezia press point | via Melzo 7, c/o Jannelli&Volpi
PORTA VENEZIA IN DESIGN | Liberty con il percorso food&wine
Siamo alla prima edizione ‘ufficiale’ (2013), dopo il numero zero del 2012.
Porta Venezia in Design | Liberty il circuito fuori salone che unisce la contemporaneità del Design e
dell’arte all’eredità architettonica e decorativa dello stile Liberty di cui è particolarmente ricca questa zona della città, per renderla maggiormente nota ai
cittadini e agli ospiti stranieri che visitano Milano durante la design week.
Un circuito ‘a tre’: showroom, negozi e aziende che espongono le novità di design e arte e un focus
culturale incentrato sul Liberty. Si aggiunge quest’anno il percorso food&wine grazie alla collaborazione di
Slow Food® Milano e Nutrire Milano (*).
Il percorso  food&wine, tematica di grande attualità, trova spazio in alcuni selezionati locali e ristoranti della zona, con la creazione di menu ideati per la durata del fuori salone. Grazie alla collaborazione di Slow Food® Milano e Nutrire Milano, i visitatori che partecipano al circuito possono degustare un’ampia varietà di prodotti e vini del territorio (Lombardia). All’interno dei selezionati locali/ristoranti, protagoniste le tovagliette e i sacchetti porta pane, realizzati da Essent’ial per Porta Venezia in Design!

(*) Perché Slow Food® Milano e Nutrire Milano
Porta Venezia in Design | Liberty 2013 ha scelto di collaborare con la condotta Slow Food® Milano perché
rappresenta i valori in cui crede. Vuole così focalizzare l’attenzione su una tematica particolarmente
attuale, dando spazio a selezionati produttori locali che, con i loro prodotti, saranno presenti in alcuni locali
e ristoranti dell’area di Milano di questo circuito.
Con il percorso food&wine, Slow Food® Milano e Nutrire Milano possono far conoscere al pubblico di Porta
Venezia in Design | Liberty 2013 il patrimonio enogastronomico di cui la Lombardia si pregia.
Il progetto food&wine avrà una quota che verrà devoluta all’acquisto di una tostatrice per i produttori del
caffé di Ibo, Presidio Slow Food del Mozambico.
Il circuito: l’idea. Il design come link tra le varie presenze del circuito di Porta Venezia. Design come
‘creatività’ applicata a tutti i settori. La collaborazione tra varie realtà – commerciali, culturali – che vivono il
territorio e hanno accolto favorevolmente il progetto.
dove. Milano, in un quartiere storico, denso per la forte traccia architettonica lasciata dallo stile liberty (la
belle époque), una zona centrale, che vanta importanti punti legati a design, arte, architettura e cultura.
Un’area che offre, ormai da alcuni anni, singoli progetti espositivi che attirano l’attenzione di pubblico e
addetti del settore. Ospita importanti aziende del settore design/arredo, location, studi di professionisti,
palazzi d’epoca e monumenti storici, gallerie d’arte e centri culturali. Gli eventi design/arte vengono
comunicati insieme al percorso Liberty, che include i principali edifici del periodo Liberty.
I Tour in collaborazione con FAI-Fondo Ambiente Italiano e tokyobike
FAI-Fondo Ambiente Italiano è partner dell’edizione Porta Venezia in Design | Liberty 2013 e organizza il
tour dell’eredità Liberty nell’area di Porta Venezia, il 12 e 13 aprile. Gli edifici (testi e immagini della mappa
e comunicazione) sono stati selezionati da Operad’Arte (2012).
Partner del circuito è anche tokyobike, che apre il suo monomarca a Milano (Viale Regina Giovanna 24)
durante il fuori salone. Organizzerà alcuni tour in selezionati punti del circuito, con le tokyobike (12, 13 e 14
aprile) oltre a partecipare al tour Liberty organizzato da FAI sabato 13 aprile (scheda programma al fondo).
Le tokyobike saranno customizzate con ‘Fix Your Bike’, design tagmi per Porta Venezia in Design 2013.

Un ringraziamento a Moleskine, partner di Porta Venezia in Design 2013 con un’edizione personalizzata dei
City Notebook di Milano, che verrà regalata alla stampa e agli opinion leader.
Le mappe del taccuino accoglieranno le storie ancora da scrivere, alla scoperta della città. Raccontare ciò
che ci circonda è una delle attività più vicine a noi, un momento importante per registrare i nostri luoghi e
le nostre esperienze.
Il progetto Porta Venezia in Design che celebra, attraverso la scoperta della città, l’architettura liberty,
legandola all’arte e al design contemporaneo, ben si adatta all’eredità contemporanea di Moleskine.
La mappa del percorso design/arte, Liberty e food&wine e una guida-book del percorso Liberty si potranno
scaricare dal sito. I giornalisti, previa registrazione, hanno accesso all’area stampa da dove scaricare il
materiale dell’evento e dei protagonisti di Porta Venezia in Design.
On line su portaveneziaindesign.com, il centro del circuito, da dove vengono veicolate le informazioni al
pubblico. L’attività di comunicazione si sviluppa da/per mezzo del sito, media, social network e newsletter.
Essent’ial è il partner che si occupa della realizzazione del materiale di comunicazione, producendo la
segnaletica, le mappe e il press kit. Il press point trova spazio in Via Melzo 7, ospitato da Jannelli&Volpi.
Milano è una bellezza nascosta. Lo penso e dico da anni e, chi mi conosce, lo sa. Da sempre cerco di
difendere la ‘mia’ città. Chi non è curioso o non ha avuto l’occasione di entrare nei palazzi, nei giardini
nascosti, di girare e farsi raccontare da chi sa.. non conosce Milano e continua a sostenere che non sia
‘bella’. Probabilmente, in apparenza è così: meno di tante città che, la bellezza, te la sbattono in faccia. Ma
è proprio questo il fascino di Milano: bellezze da ricercare. A volte celata, come l’Albergo Diurno Venezia
che nasconde un’eredità Liberty incredibilmente affascinante, a volte concessa come, ad esempio, da Cortili
Aperti che apre ai milanesi ogni anno a primavera con angoli, cortili, giardini e parchi all’interno di palazzi
privati. Una meraviglia, da non crederci. Il patrimonio è grande ed è a noi vicino come lo sono le case, i
palazzi, i cortili di questa Porta Venezia che ha fatto del Liberty la sua identità discreta ed elegante e che
dialoga ed evolve con la città in continua trasformazione. nm.

PORTA VENEZIA IN DESIGN | LIBERTY
COSA circuito fuori salone a Milano
INFO info@portaveneziaindesign.com
QUANDO | DOVE 9/14 aprile 2013 | Milano, area Porta Venezia
PERCORSO FOOD&WINE in collaborazione con Slow Food® Milano e Nutrire Milano
PERCORSO LIBERTY tour in partnership con FAI-Fondo Ambiente Italiano e
tokyobike
PRESS POINT 2013 9/14 aprile 2013, h. 10/20 | Via Melzo 7 (c/o Jannelli&Volpi)
IMMAGINE E COMUNICAZIONE communication graphic 2013 | Ilenia Martino
logo design| Marco Tossici @ Jannelli&Volpi
communication design 2012 | marco.tossici.studiox
SITO PORTAVENEZIAINDESIGN.COM web design | Cristina Foglia @ laboMint
UFFICIO STAMPA www.comu-nico.it | tel. 02 49527301

DESIGN/ARTE
Via Melzo 7 9/14 aprile, h. 10/20 | 9/13 aprile, cocktail h. 18/20
PRESS POINT Porta Venezia in Design | Liberty 2013
ALPI | Inaugura la sua nuova ‘permanent showroom’ (Via Melzo 7, c/o Jannelli&Volpi) che durante
la design week milanese verrà animata da uno scenografico allestimento di Matteo Ragni. La
bellezza delle texture che enfatizza la naturalità dei legni verrà utilizzata per creare delle esili foglie
fuori scala che diventano espositori per la nuova Designers Selection: 32 Wood Collection e 32
Design Collection, legni con trame e colori selezionati per la progettazione di interni. Sarà inoltre
presentata una riedizione della collezione “Never the same” di Angelo Mangiarotti, in omaggio al
grande maestro e alla sua storica collaborazione con Alpi
CORIAN® DESIGN STUDIO MILANO | REXA DESIGN
Tre collezioni e un originale concept progettuale di arredobagno realizzati con la tecno-superficie
DuPont™ Corian® da Rexa Design
FRANCESCO MARTINELLI | Bench Collection – Il giovane designer Francesco Martinelli espone
‘Bench Collection’, la sua nuova collezione di sedute lunghe al JVstore di Jannelli&Volpi. Un nuovo
modo di legare arte e design all’insegna del divertimento, della creatività e della passione
JANNELLI&VOLPI | Wonder Wallpaper, art direction Matteo Ragni – Un viaggio immaginario nel
meraviglioso mondo dei rivestimenti murali Jannelli&Volpi, tra cui la nuova linea Jwall, grazie al
contributo di 5 fotografi – Matteo Cirenei, Massimo Gardone, Max Rommel, Lorenzo Scaccini e Miro
Zagnoli – e del CreativeLab interno
IITTALA | Temporary Store
LINEABETA | Everyday Magic, allestimento curato da JoeVelluto Studio
STONE ITALIANA con l’anteprima del progetto StoneWallpaper, ideato da Lorenzo Palmeri, in
collaborazione con Jannelli&Volpi
TOBEUS/ESSENT’IAL espone alcuni prodotti per la ‘mise en place’ della tavola, in collaborazione
con Jannelli&Volpi e Matteo Ragni, oltre a realizzare alcuni prodotti ‘kids’ per TobeUs, con design
Matteo Ragni
YUU | Interpretazioni d’uso. Progetto di Antonio Viola. Interpreta Matteo Ragni presso JVstore

Via Melzo 30 9/14 aprile, h.11/20; cocktail 9 e 13 aprile, h. 18.30
GLI EROICI FURORI ARTE CONTEMPORANEA | “+ Trame: intreccio d’identità progettuali”
Sette designer si confrontano con il tema della sostenibilità e dei materiali naturali: Marco
Braccini, IdaKia, Valentina De Carolis, Giovanna De Vita, Annalisa Giannuzzi, Giovanna Rubino Amati
ed Emilia Siano. A cura di: Silvia Agliotti e Iskra Sguera
Via M. Malpighi 7 9/14 aprile, h. 10/21
BIKINGDAYS | Brompton Store
Presentazione delle nuove linee delle celebri biciclette inglesi e accessori di brand selezionati per
urban biking
Via F.lli Campi 2 8/14 aprile, h. 11/19, cocktail 10 aprile, h. 18
FONTABLE Alphanumeric furniture
mamadesignlab presenta ‘Parole’, installazione creata per il lancio della nuova hanger collection,
disegnata da Andrea Paulicelli e Alessandro Canepa
Via Maiocchi 5/7 8/14 aprile, h. 11/21| press preview, 7 aprile | opening party, 11 aprile, h. 19/24
GARAGE MILANO
JUICE. A fresh selection of galleries, editors and designers that shows the real juice of design. Feed
your brain with a paste of design.
Curated by Cristina Morozzi, PS · Michela Pelizzari and Federica Sala
Via Maiocchi 22 9/14 aprile, h. 11/22
MUBEIO’ | PLANTOSCIENCO: creazioni nuove e di recupero in relazione al mondo naturale.
Un accostamento/integrazione tra piante, fiori e oggetti di uso comune, arredi, installazioni, foto.
Via Baldissera 4 (ang. Via Stoppani) 9/14 aprile, h. 10/18, meet&greet 12 aprile, h. 18/22
TOURBILLÒN GALLERY | DREAM MUGS – Irma Velzen&Pieter Kers (The book is back), Corina
Rietveld (jewellery), Alexis Oskam (coatstand for children), Daniel Marcaccio (architecture&design),
Christof Zȗrn&Ine Voets (Pfitz!), Giorgio Franzoni (instant pictures), Adriana Morandi (fashion –
spring), Martine van ‘t Hul (embroidered scarf), Jacco Bregonje (Bongioanni), Jan
Puylaert&Mariandrea Zambrano (Icrownme by WET)
Via Lambro 7 ang. Via Melzo 9 aprile, opening h.18/21 – 10/14 aprile, h. 10/19
(rimane aperta fino al 1 giugno, orari da verificare)
JEROME ZODO CONTEMPORARY | CIRCE, progetto speciale di Francesco Ardini

Via Lecco 2 9/14 aprile, h. 10/21; cocktail 10 aprile h.18
LISA CORTI HOME TEXTILE EMPORIUM | Sous verre: collezione limited edition di complementi
d’arredo per la tavola e non solo, nata dall’incontro con Giulia Michon Pecori
Via Felice Casati 12 9/14 aprile, h. 10.30/14.30 – h. 15.30/20, cocktail 11 aprile, h. 18/21
MINT Market presenta iPot, un modo semplice per disporre le piante, creando veri e propri giardini
domestici. Ideato e progettato dallo studio di architettura e design Supercake
Viale Regina Giovanna 24 9/14 aprile, h.10/21
TOKYOBIKE | apre il primo monomarca in Italia presentando le biciclette giapponesi di design
Via Rossini 3 9/14 aprile, h.11/19; 10 aprile cocktail su invito dalle 18.30
FBLab | LIBERTY E NEW LIBERTY: oggetti antichi e design contemporaneo nella proposta congiunta
di FBLab e DecorAzione. L’esposizione parte idealmente dal periodo Liberty per culminare nel
contemporaneo New Liberty astratto, al servizio del puro design
Viale Piave 27 9/13 aprile, h. 10/19; 10 aprile cocktail su invito h. 19/21
SPOTTI | Happy Office! Happy Home!
Spotti presenta USM: una serie di inedite interpretazioni del sistema modulare creato dall’azienda
svizzera volte a raccontarne le infinite possibilità di combinazione e contaminazione. Ambienti
domestici e colori primari, vitaminici svelano una nuova dimensione dell’abitare. L’ufficio entra
nella case riscoprendo una dimensione più domestica, più familiare.
Nella cornice dell’allestimento si inseriscono per la prima volta da Spotti gli arredi del brand
onecollection con tavoli, sedute, divani e complementi disegnati da Finn Juhl. Anche Lampe Gras
presenta una selezione di prodotti inediti per lo spazio Spotti, a sospensione, da tavolo, da terra,
satinata e a finitura rossa.
Via W. A. Mozart 14 10 aprile/5 maggio, h. 10/18 (chiusura: lunedì e martedì)
VILLA NECCHI CAMPIGLIO | Mostra “BELVEDERE – Viaggi nei Beni del FAI”: un viaggio alla scoperta
di dieci tra i più affascinanti Beni del FAI raccontati attraverso una serie di oggetti creati dai giovani
designer di Fabrica. L’esposizione di una serie di oggetti disegnati dai giovani talenti di Fabrica che,
in modo intimo e personale, hanno tradotto in forme tridimensionali la loro visita a dieci tra i più
affascinanti Beni tutelati dal FAI. Dal Castello di Masino a Caravino (TO) alla Baia di Ieranto a Massa
Lubrense (NA), dal Giardino della Kolymbetra nella Valle dei Templi di Agrigento a Villa e Collezione
Panza a Varese, ogni designer ha studiato e vissuto il “suo” Bene. Progetto espositivo a cura del
centro di ricerca sulla comunicazione di Benetton Group e alterstudio partners

Via C. Pisacane 9/14 aprile, h.10/13- 15/19.30
IL PENTAGONO DELL’ARTE | Associazione Antiquari
Ars Antiqua, Dipinti, mobili e sculture via C. Pisacane 55
Deodato Arte, Arte contemporanea via C. Pisacane 36
Franco De Ruvo, Mobili italiani dal XVII al XVIII secolo via C. Pisacane 53
Giglio, Dipinti antichi, arte moderna e contemporanea via C. Pisacane 53
Il Quadrifoglio, Antichità dal XV al XIX secolo via C. Pisacane 40
La Califfa, Tappeti e restauri via C. Pisacane 53/55
M. V. D, Antichità: lampadari, appliques e oggetti d’arredo via C. Pisacane 45
Oro Argento e Vintage via B. Eustachi 20
Palazzo Torlo, Oggetti dal XVII al XIX secolo via C. Pisacane 53
Pragma Arte, Antiquariato, dipinti e argenti via C. Poerio 43 ang. via N. Bixio
Turchet, Argenti antichi e oggetti da collezione via N.Bixio32

LIBERTY
1) Biblioteca Venezia (ex Cinema Dumont)| Via Frisi 2
2) Casa Guazzoni | Via Malpighi 12
3) Casa Galimberti | Via Malpighi 3, angolo Via Sirtori
Casa De Benedetti | Via Malpighi 8
4) (Hotel) Sheraton Diana Majestic (ex Kursaal Diana) | Viale Piave 42, angolo Via Mascagni
5) Ex Albergo Diurno Venezia (Pensilina) | P.zza Oberdan, ang. C.so Buenos Aires, MM1 P.ta Venezia
6) Casa Operaia | Via Benedetto Marcello 93 (e anche Via Petrella 19)
7) Casa Gusmini | Via Petrella 20
8) Palazzo Castiglioni | Corso Venezia 47/49 (controfacciata Via Marina 10)
9) Casa Berri Meregalli | Via Cappuccini 8
Casa Berri Meregalli 2 | Via Mozart 21
10) Casa Tensi | Via Vivaio 4
Abitazione privata | Via Vivaio 17
11) Casa Campanini | Via Bellini 11, angolo Via Livorno
Abitazione privata | Via Passione 8
12) Santuario del Sacro Cuore di Gesù | Viale Piave 2 (edificio religioso)
13) Casa Campanini | Via Pisacane 12
14) Casa Balzarini | Via Pisacane 16
15) Casa Cambiaghi | Via Pisacane 18/20/22
Casa Crocchini | Via Pisacane 24

FOOD&WINE
Realizzato con la collaborazione di Slow Food® Milano e Nutrire
Milano: una selezione di prodotti di produttori lombardi inseriti
nelle proposte di alcuni locali/ristoranti della zona
Nei locali gli accessori ‘food’ (tovagliette e sacchetti porta pane)
prodotti da Essent’ial per Porta Venezia in Design 2013
VINILE MILANO, via Tadino 17
9/14 aprile, ore 12/24 – Mostra ‘I monoculi e altre strane creature’ di Stefano Prina
9/14 aprile, ore 19 – Degustazione di prodotti e birre artigianali dei produttori lombardi selezionati
da Slow Food® Milano
9 aprile, ore 20.30 – Concerto jazz/blues: Sideplicity
14 aprile, ore 20.30 – Concerto MaiPiùSenza Electroacustic Duo
L’idea alla base di Vinile – Round about music, art, wine&food – è di creare un ‘piccolo spazio
analogico’, un locale dove ritrovare il piacere di stare bene in mezzo a oggetti e suoni che hanno
accompagnato la vita di tutti e riscoprire sapori e gusti veri, con l’ambizione di farlo diventare un
punto di riferimento per musicofili, collezionisti, gourmet, nostalgici, curiosi. Uno spazio in continua
evoluzione: oggetti e arredi saranno in vendita, per lasciare posto a nuove vecchie curiosità e
allestimenti. www.vinilemilano.com
HIC ENOTECHE, via Spallanzani 11
9/14 aprile, ore 10/22 – Ore 19: degustazione con prodotti, vini e birre artigianali di produttori
lombardi selezionati da Slow Food® Milano
My Manhattan: in mostra le sculture di luce di Roberto Bozzi
Dopo solo un anno di crescente partecipazione ed interesse (tra Facebook, Twitter e clientela ormai
gli amici di Hic sono più di 1.000) Hic Enoteche 2.0 si rinnova! La richiesta di poter fare aperitivi
della bella via pedonale di Spallanzani 11, ha convinto il gestore a ristrutturare il locale secondo la
stessa strategia portata avanti con passione ed energia: tradizione nell’innovazione!
Il locale presenta vecchie travi di legno come banconi, su cui gustare un buon calice, impreziosite da
moderni Ipad con cui navigare, chattare, comunicare, ricercare e gustare il vino preferito nella
“logica” di Hic. Hic Enoteche è aperto anche a pranzo per uno spuntino veloce di altissima qualità:
tartare di carne e pesce, salumi, formaggi abbinati a calici di birra o vino. Organizza corsi di
degustazione, serate a tema, eventi speciali, incontri coi produttori e gli imperdibili HiCellar; gli
espositori adattivi multimediali dove tecnologia, passione, design ed arte si fondono. Un’enoteca
aperta in occasione del fuori salone 2012, riaprire i battenti in veste nuova, per il fuori salone 2013.
www.hicenoteche.com

RADICETONDA, Via Spallanzani 16
9/14 aprile, ore 12/22 – Dalle ore 18.30 aperitivo vegano con zuppe di verdure dei produttori
lombardi selezionati da Slow Food® Milano
Propone sfiziose e innovative nell’ambito della cucina vegana realizzata con materie prime
provenienti da agricoltura biologica o biodinamica, quanto più possibile a filiera corta, per liberare il
campo dai pregiudizi che vedono la cucina vegana come poco attraente e appetitosa. La cucina
utilizza alimenti biologici certificati, coltivati in modo naturale e senza l’utilizzo di prodotti chimici,
privi di conservati e coloranti sintetici. Tutte le pietanze rispettano i principi della dieta vegana,
preparate in modo semplice e naturale escludendo l’uso di prodotti animali e loro derivati. Il forno
utilizzato è elettrico. Le ciotole, i bicchieri, i piatti e le posate sono in bioplastiche biodegradabili al
100%. Anche l’acqua minerale che proponiamo, oltre alle sue qualità organolettiche, è l’unica ad
essere confezionata in bottiglie di fibra vegetale, biodegradabile e compostabile, con la sola
eccezione del tappo – in plastica – che va separato nella raccolta dei rifiuti. www.radicetonda.it
DROGHERIA PLINIO, via Plinio 6
9/14 aprile, ore 8/23 – Utilizzerà, nella preparazione dei suoi piatti, alcuni prodotti dei produttori
lombardi selezionati da Slow Food® Milano.
Concorso fotografico della sfilata della designer Anna Bulatova: trenta fotografie che esprimono
l’emozione della prima sfilata e l’atmosfera della serata dell’8 marzo in onore della donna, scattate
dalle studentesse del Liceo artistico Boccioni di Milano. Contest per visitatori e premiazione della
foto migliore.
Bar, enoteca, emporio con cucina… Drogheria Plinio è un locale dalle mille personalità, che si
fondono armonicamente intorno ad una idea molto semplice; il cibo come esperienza, cultura e
piacere della convivialità. L’offerta gastronomica punti sui concetti di qualità, genuinità e
stagionalità delle materie prime utilizzate (menù che cambia ogni settimana) accuratamente scelti.
Il locale si sviluppa in uno spazio di 150 m2, articolato in aree specifiche e complementari: ambiente
centrale per le degustazioni dei piatti della cucina e delle materie prime utilizzate – per valorizzare il
cibo in tutte le sue forme, area enoteca con protagonista il vino, abbinato a prodotti gastronomici
di alta qualità, area emporio dove acquistare i prodotti selezionati. www. drogheriaplinio.it
PASTA FRESCA BRAMBILLA, via Melzo 2
9/12 aprile, ore 9-13.30/15-20
sabato 13 aprile, ore 18.30/22 – Degustazione pasta fresca con assaggio di vini e prodotti dei
produttori lombardi selezionati da Slow Food® Milano
Laboratorio artigianale (dal 1969) di pasta fatta in casa, di Stefania Matera, che mantiene la
tradizione mantovana-emiliana della lavorazione della pasta a mano. Propone pasta fresca all’uovo,
fatta in casa (ripieni: ravioli alle verdure di stagione, alla mantovana con la zucca, alla borragine,
cappelletti da fare in brodo; pasta semplice: tagliatelle, pappardelle, tagliolini). Prossimamente la
pasta in kamut e farro, per chi ha intolleranze.
Ha anche una selezione di prodotti biologici in vendita – salse e sughi per la pasta semplice oltre a
una selezione di vini italiani. Organizza corsi serali di come fare la pasta in casa.

NEGOZIO LEGGERO, via Anfossi 13
9/14 aprile, ore 9-14/15.30-20 – Alimentare Watson. Indizi per una corretta alimentazione”:
incontro con la dietista Paola Durelli | cocktail
Un nuovo modo di fare la spesa, senza imballaggi, quindi più leggera. Più di 1500 prodotti
alimentari e non: sfusi, di alta qualità ed economici. Il tuo risparmio sarà sull’imballaggio! Negozio
Leggero nasce dall’esperienza decennale dell’Ente di Ricerca Ecologos e dal lavoro di Rinova S.C.
con l’obiettivo di creare un luogo di sintesi della ricerca effettuata negli anni. Tutte le filiere dei
prodotti sono selezionate da Ecologos: garantiamo prodotti di qualità, dal biologico al locale fino al
prodotto tradizionale, offrendo ai clienti la più ampia possibilità di scelta. www.negozioleggero.it
JOIA, via Panfilo Castaldi 18
9/14 aprile, ore 12.20-14.30/19.30-23 – Utilizzerà, nella preparazione dei suoi piatti, alcuni prodotti
dei produttori lombardi selezionati da Slow Food® Milano.
Ristorante di Alta cucina naturale, creativa e vegetariana proposta dallo chef Pietro Leemann.
Nato nel 1989, aperto da un gruppo di amici, le redini rimangono poi a Pietro Leemann che, nel
1996, si guadagna la prima stella Michelin. Da sempre amato dai milanesi, è anche molto
conosciuto all’estero ed è frequentato da un pubblico curioso di scoprire una cucina moderna e
all’avanguardia nella forma e nei contenuti, mai scontati. Il mondo cambia ed evolve verso un
nuovo benessere, il Joia ne è promotore ed allo stesso tempo si modifica con lui.
E, come scrive Leemann sul suo menu: ‘Ricerco la natura e la trasformo nell’intento di
comprenderla e di rappresentarne l’essenza. Mi piace farlo in modo stuzzicante e giocoso. La mia
cucina vuole essere una passeggiata leggera in un paesaggio fantastico. Metafisico, surrealista,
iperrealista, ma concreto. I piatti sono composti da piccoli contenitori di forma, gusto e colori
diversi che si contrastano e si complementano. Frammenti di natura. Ogni creazione ha un titolo
che rappresenta un’idea legata alla stagione, ad un fatto di cronaca, ad un mio pensiero. Ciò è il
piatto. Una visione del tempo che continuamente cambia ma non cambia. Buon divertimento!’.
www.joia.it

TOUR LIBERTY
in collaborazione con FAI-Fondo Ambiente Italiano e tokyobike
Il tour dei palazzi Liberty nell’area di Porta Venezia, con la guida di FAI-Fondo
Ambiente Italiano e, in una delle due date, il tour sarà con le tokyobike,
customizzate con ‘Fix Your Bike’, design tagmi.
Venerdì 12 aprile, ore 15/17, tour Liberty a piedi con guida, a piedi (20 persone*)
Sabato 13 aprile, ore 11/13, tour Liberty a piedi con guida, a piedi (20 persone*)
Partenza da Villa Necchi Campiglio, via W. A. Mozart 14 (non è inclusa la visita di Villa Necchi, che
non fa parte dell’eredità Liberty)
*Partecipazione gratuita per i primi 20 visitatori – a tour – che si prenotano
Sabato 13 aprile, ore 15/17, tour Liberty in bici con guida, con tokyobike (8 persone**)
Partenza da: shop tokyobike, Viale Regina Giovanna 24
In caso di pioggia, il tour si svolgerà a piedi, sempre con partenza da shop tokyobike
**Partecipazione: gratuita per i primi 8 visitatori che si prenotano
PRENOTAZIONI: fainecchi@fondoambiente.it | tel. 02 76340121
TOUR DEL CIRCUITO Porta Venezia in Design
organizzati in bici da tokyobike
Itinerario che miscela la visita di alcuni punti design/arte, palazzi Liberty, food&wine (evidenziati nella
mappa del circuito) con le tokyobike customizzate con ‘Fix Your Bike’, design tagmi.
Venerdì 12 aprile mattina: ore 10.30/12.30 pomeriggio: ore 17/19
Sabato 13 aprile mattina: ore 10.30/12.30 pomeriggio: ore 17/19
Domenica 14 aprile mattina: ore 10.30/12.30 pomeriggio: ore 17/19
Partenza da: shop tokyobike, Viale Regina Giovanna 24
Partecipazione: gratuita, per un max. di 8 persone a turno, fino a esaurimento posti.
In caso di pioggia, i tour potrebbero essere annullati o subire variazioni, si consiglia di informarsi.
I tour – della durata di circa 2 ore – saranno accompagnati da una guida e da un meccanico per
qualsiasi esigenza; ogni partecipante firmerà una liberatoria per l’utilizzo della tokyobike.

PRENOTAZIONI: info@tokyobike.it | tel. 02 37050345

Nicoletta Murialdo