Merano WineFestival 2017: tutti i vini della preziosa riserva di caccia
Dopo un anno dedicato alla selezione e valutazione di oltre 4.000 etichette, l’esclusiva riserva di caccia del WineHunter Helmuth Köcher è stata ufficialmente presentata nell’ambito di Merano WineFestival 2017.
La kermesse guida nel panorama enologico nazionale, giunta alla ventiseiesima edizione, ha visto come da tradizione la premiazione dei 25 vincitori dell’Award Platinum, il riconoscimento più ambito e prestigioso del Merano WineFestival. Dopo l’assegnazione delle categorie Award Rosso e Gold, inseriti nella guida on line, l’Hotel Terme di Merano ha fatto da cornice al conferimento del Platinum. L’Award Rosso è assegnato ai vini con un punteggio da 88 a 89/99; il Gold a quelli con un punteggio da 90 a 94/99, mentre il Platinum premia chi ha ottenuto più di 95 punti.
Ad aggiudicarsi il titolo di miglior vino il Palazzi IGT annata 2015 della Tenuta di Trinoro, eccellenza toscana 100% Merlot, strutturato, intenso e setoso, nato dalla passione e dall’esperienza dell’enologo Andrea Franchetti, patron della Tenuta di Trinoro, nel cuore della Val d’Orcia. La Toscana, infatti, è stata la vera regina del “Wine Hunter Award Platinum” con ben 11 case vinicole premiate.
L’ambito riconoscimento, realizzato in collaborazione con le Donne del Vino e le contadine altoatesine, è stato assegnato dalla commissione Stehwein di Merano, che ha scelto il migliore tra i 25 Platinum premiati all’Hotel Terme Merano.
Si conclude così un’altra edizione che di anno in anno diventa sempre più esclusiva, presentando ogni volta “prede” sempre più preziose, selezionate, per dirla con le parole di Helmuth Köcher, con «istinto per capire il talento di un vino, feeling e rispetto dei produttori, capacità di interpretare il territorio, autorevolezza e stile».
Non solo vino per la prestigiosa guida: da anni, infatti, Helmuth Köcher seleziona in tutta Italia vere e proprie chicche gastronomiche: produzioni di assoluta qualità, piccoli e grandi manufatti degli artigiani del gusto, simbolo di eccellenza e qualità.
Ecco l’elenco di tutti i Platinum:
Trentino
Ferrari F.lli Lunelli
2011 Ferrari Perle Rose Riserva Spumante
Metodo Classico DOC
Lombardia
Monte Rossa, 2012 Cabochon Brut DOCG
Nino Negri, 2011 Sfursat 5 Stelle DOCG
Abruzzo
Masciarelli 2015 Marina Cvetic DOC
Alto Adige – Südtirol
Erbhof Unterganzner, 2015 Lamarein VDT
Campania
Quintodecimo, 2012 Vigna Grande Cerzito DOCG
Friuli-Venezia Giulia
Moschioni, 2011 Schioppettino DOP
Piemonte
Ceretto, 2013 Bricco Rocche DOCG
Rocche dei Manzoni, 2007 Vigna Madonna Assunta
La Villa Riserva 10 Anni DOCG
Cogno Elvio, 2013 Ravera DOCG
Conterno Fantino, 2014 Ginestra Vigna Sorì Ginestra DOCG
Puglia
Gianfranco Fino, 2015 Sé IGT
Toscana
Castiglion del Bosco, 2011 Castiglion del Bosco, Millecento DOCG
Il Marroneto, 2012 Selezione Madonna delle Grazie DOCG
Tua Rita, 2014 Giusto di Notri IGT
Montevertine, 2014 Le Pergole Torte IGT
Castello del Terriccio, 2011 Lupicaia IGT
Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, 2015 Il Pareto IGT
Castello dei Rampolla, 2013 D’Alceo IGT
Duemani, 2014 Duemani IGP
Vini Franchetti – Tenuta di Trinoro, 2015 Palazzi IGT
Le Macchiole, 2014 MessorioIGT
Ornellaia, 2015 Le Serre Nuove dell’Ornellaia DOC
Umbria
Arnaldo Caprai, 2012, 25 Anni, DOCG
Veneto
Ferragu’ Carlo, 2014 Valpolicella Superiore DOC
AquaVitae
Bottega Amarone Privata Classica
Distilleria Marzadri Espressioni Solera
Distilleria Sibona Grappa Riserva Affinati in Botti da Porto
Distilleria Varnelli Delizia alla Cannella
Nonino Distillatori in Friuli Grappa Nonino Riserva Anticacuvèe® aged 5 years
Roner Distillerie Grappa Weissburgunder invecchiata
Birra
IBeer 10 – Uniko
Carne e salumi
La Bottega di Adò Lardo di Colonnata
Dolci e cioccolato
Tortapistocchi Firenze Torta Uvetta e Rhum
Olio e aceto
Acetaia BG Villa Bisini Gambetti Aceto Balsamico di Modena IGP “GR”
Al Vecchio Frantoio Bartolomei Olio extra vergine di oliva Selezione Pregiata
Pasta, riso e cereali
La Pasta di Aldo Maccheroncini
Prodotti ittici
Calvisius Caviar
Caviale Siberiano
Euromar
Filetti di acciughe sott’olio
Upstream Italiana
Upstream salmone affumicato