NEFF porta il Rinascimento del gusto a EuroCucina2026: l’uomo e la sua creatività tornano al centro di ogni cosa

NEFF, sinonimo di eccellenza europea negli elettrodomestici da incasso di fascia alta, partecipa a EuroCucina2026 con uno stand che si distingue per l’originalità estetica e narrativa, in cui tecnologia ed esperienza umana dialogano in modo armonico, dando vita a un racconto coerente e distintivo.

L’umanesimo in cucina

Ospitato nel Padiglione 4 di EuroCucina 2026, lo stand NEFF mette in scena il concept di Rinascimento del gusto. In un mondo che parla sempre più di intelligenza artificiale, anche all’interno del settore degli elettrodomestici, NEFF sceglie di mettere al centro le persone, le relazioni e il cibo come autentico connettore sociale. Nasce così un naturale richiamo al Rinascimento, periodo di “rivoluzione culturale” che ha riportato l’uomo al centro del mondo, in equilibrio tra bellezza, innovazione e pensiero.

NEFF riporta l’attenzione sulla creatività individuale e su un approccio unconventional che apre nuovi modi di vivere e interpretare la cucina, riportando il marchio alle sue radici. Carl Neff, infatti, fondò il marchio omonimo seguendo il credo: “il cuore della cucina non sono gli strumenti, ma le persone”.

A EuroCucina 2026, NEFF invita a riscoprire il valore del gusto come esperienza condivisa: non la tecnologia fine a sé stessa, non il prodotto come oggetto isolato, ma l’esperienza, la relazione e il piacere di stare insieme attorno a un momento che unisce. Il compito degli elettrodomestici è quello di valorizzare la tecnica al servizio dell’esperienza umana, assecondando le idee, ispirando la creatività e ampliando gli orizzonti del gusto.

La corte rinascimentale e l’eccellenza nel vapore

L’accostamento tra la visione non convenzionale della cucina di NEFF e la concezione antropocentrica dell’uomo rinascimentale prende forma nello stand. I visitatori sono accolti in uno spazio espositivo ispirato alle corti rinascimentali, concepite come luoghi di incontro e relazione, con porticati che mettono in comunicazione ambienti pensati per trasformare il gusto in un’esperienza di dialogo, cultura e condivisione.

All’interno dello stand sarà possibile vivere un percorso a 360° nel gusto in cui il vapore, autentico punto di forza del marchio, diventa protagonista: una tecnica di cottura che esalta realmente sapori, consistenze e proprietà degli ingredienti, ribaltando la credenza comune secondo cui cucinare a vapore significhi perdere gusto

L’assoluta padronanza del vapore che NEFF rende accessibile ai food lover trova espressione sia nelle attività programmate sia nella scenica esposizione degli elettrodomestici, tra cui spiccano i nuovi modelli di forno e piani cottura con finitura opaca Black Matt e la novità assoluta del cassetto a vapore.

Spazio d’onore nello stand è riservato alla colonna forno dedicata a SLIDE&HIDE®, l’iconica innovazione che definisce l’identità di NEFF da 25 anni. La porta a scomparsa si erge in una torre scenografica che ne celebra l’eleganza in movimento: un gesto continuo e ipnotico che mostra, ancora una volta, come un’idea nata decenni fa sappia ancora stupire.

Elemento ricorrente e distintivo dello stand è il limone, simbolo di freschezza, vitalità e prosperità, richiamo alle storiche limonaie delle dimore rinascimentali, che guiderà i visitatori lungo il percorso sensoriale, creando continuità tra estetica, gusto ed esperienza.

Le attività

Il vapore, nelle sue molteplici applicazioni legate alla percezione sensoriale, al cibo e alla convivialità, sarà il filo conduttore delle attività che animeranno lo stand NEFF durante la rassegna fieristica, trasformando ogni momento in un’esperienza immersiva, partecipativa e autenticamente umana.

COOK: Live Showcooking con lo chef Aleandro Polenti

Lo chef Aleandro Polenti si esibirà in live showcooking incentrati sulla cottura a vapore, utilizzando forno, cassetto a vapore e piano con cappa integrata Ci guiderà in un viaggio intorno al mondo, esplorando tecniche e sapori internazionali, pur rimanendo fedele alle tradizioni italiane (ad esempio, un bao con coda alla vaccinara). L’obiettivo è far emergere le potenzialità del vapore, che permette di preparare piatti ricchi di gusto ma allo stesso tempo sani e sorprendenti.

CREATE: Mixology Session con Enrico Bellucci

Enrico Bellucci, vincitore del Best Italian Bartender 2025 ed eccellenza italiana nella mixology, preparerà i suoi cocktail caratterizzati da contaminazioni globali e da un’esplosione di sapori. Attraverso il coinvolgente racconto delle preparazioni e degli ingredienti, il pubblico scoprirà come il vapore possa diventare un effetto scenico che completa e valorizza l’esperienza sensoriale. Il limone, presente nei cocktail e nello stand, diventa un elemento che connette gusto, freschezza e simbolo di prosperità.

INSPIRE: Aroma Experience con Caterina Roncati

La designer di fragranze Caterina Roncati, co-fondatrice del brand di profumeria “Strega del Castello”, ci guiderà in un viaggio alla decostruzione della sua celebre “Acqua de Le Colonie”, una fragranza agrumata che racchiude le influenze di tutti i paesi che hanno reso Genova – la sua città – una grande potenza marittima rinascimentale. Un’esperienza che coinvolge essenze, spezie ed altri ingredienti e che mostra come l’olfatto sia una componente imprescinbile per la percezione del sapore.

Foto: Courtesy of NEFF, Ufficio Stampa Aida Partners

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