Anche se per il secondo anno consecutivo la Pasqua sarà caratterizzata dalle restrizioni imposte dall’emergenza Covid-19, non significa dover rinunciare al tradizionale Uovo di cioccolato. Ecco alcune tra le più golose proposte dei Maestri Pasticceri italiani.
Uova Trapuntate Antica Dolceria Bonajuto
Un design raffinato scandisce le Uova Trapuntate firmate Antica Dolceria Bonajuto, dalla texture vellutata abilmente scolpita con effetto trapuntato. Una sofisticata idea regalo che unisce in un delicato connubio eleganza e gusto, da scegliere in quattro diverse varietà: cioccolato Bonajuto 65%, bianco, rosa o la golosa novità al Pistacchio.
Uovo di Pasqua Carlo Cracco
Una scultura di cioccolato scandita da scenografiche onde: l’uovo di Pasqua proposto dallo chef stellato Carlo Cracco è un tripudio di gusto ed eleganza sofisticata. Da scegliere in due golose varianti: al cioccolato fondente 61% per gli amanti del gusto intenso del cacao, o al cioccolato al latte, perfetto per chi preferisce un gusto più delicato e morbido.
Uovo Multicolor Ernst Knam
Un tripudio di colori vivaci per l’Uovo Multicolor realizzato dal maître chocolatier Ernst Knam. Una dolce creazione dall’anima artistica in cioccolato fondente Perù Pachiza 70%, decorato con la tecnica “brush technique”, burro di cacao colorato e cioccolato bianco.
Pasticceria Martesana Milano
La storica pasticceria Martesana di Milano propone un’ampia selezione di uova di Pasqua, a partire dalle Uova de l’Enzo, una gustosa versione dall’intrigante consistenza dell’uovo di Pasqua con cioccolato e burro di cacao in tre varianti: cioccolato al latte, cioccolato fondente e cioccolato bianco. Particolarmente golose e sfiziose sono poi le uova nocciolate e riso soffiato e le colorate uova fondenti Fruttate ai gusti fragola, lampone, succo di yuzu e frutto della passione.
Uovo di cioccolato crudo Grezzo Raw Chocolate
Una collezione di uova di cioccolato crudo che coniuga gusto, qualità e attenzione alla salute: la Pasqua “Raw” della pasticceria romana Grezzo Raw Chocolate si riempie di golosità con le iconiche uova crudiste, vegan e biologiche firmate dal concept, realizzate senza lattosio e glutine, con fave di cacao non tostate proveniente dalle incontaminate foreste amazzoniche. Un piacere senza sensi di colpa da scegliere tra 4 diversi gusti: fondente, fondente al 65%, fondente al 65% con granella di nocciole DOP, fondente 100% senza zuccheri aggiunti o fondente intenso 80%.
Uovo alla canapa piemontese Davide Appendino
Una Pasqua che parla di paesi lontani, di paesaggi incontaminati, di piante le cui essenze venivano usate come medicinali, per alleviare dolori e pensieri, quella firmata Davide Appendino. Prodotto di punta del brand è infatti l’Uovo alla Canapa piemontese, dove il cioccolato si unisce all’olio di canapa biologico coltivato in Piemonte, nella zona del Roero, e ai semi di canapa decorticati.
Uovo Toscano Red Amedei
Il gusto irresistibile dei frutti rossi, quali Lamponi, ciliegie e fragole, si unisce in un conturbante connubio al cioccolato fondente 70%, dando vita a un intenso bouquet di profumi e sapori. L’Uovo Toscano Red di Amedei, dal cuore goloso, invita all’assaggio giocando sui contrasti.