San Valentino, dolcezza e stile si uniscono per celebrare l’innovazione nei cioccolatini d’autore
Il 14 febbraio è arrivato. Osannata o contestata la festa degli innamorati ogni anno porta alla ribalta innovazioni stilistiche e ricercatezze gourmet in campo di chocolaterie, dove San Valentino rimane occasione unica per provare alcune deliziose creazioni.
![Gift Box Godiva](https://cucineditalia.com/wp-content/uploads/2015/02/4323-GiftBox_heart-chocolate-29-10080_03v1W.jpg)
Godiva, storica azienda belga, propone Valentine’s Day Keepsake Chocolate Heart, una confezione in elegante satin rosso al cui interno l’anima del cioccolato si esprime in una varietà di forme e colori.Ventinove tentazioni di cioccolato fondente e al latte consacrate da una mousse ai frutti di bosco.
![Duo Couer Pierre Hermè](https://cucineditalia.com/wp-content/uploads/2015/02/1200x1200_ispahan_duo_coeur.jpg)
All’insegna del rosa e dei frutti rossi è la creazione Duo Couer di Pierre Hermè,che unisce la dolcezza della crema di rose al sapore intenso del lampone e al gusto esotico del lichi, regalando al palato sensazioni intense e delicate.
Ricercata e originale è la Cheesecake Couer Satin, miscela di sapori e consistenze contrastanti: formaggio dolce, biscotti e frutto della passione vengono esaltati dalla nota aspra dell’arancia.
![Cioccolatini Armani dolci](https://cucineditalia.com/wp-content/uploads/2015/02/cioccolatini-armani-san-valentino-2013.jpg)
La raffinata confezione di Armani Dolci racchiude deliziose praline di cioccolato fondente ripiene di crema al limone siciliano ‘primofiore’, per stupire con eleganza.Immancabile la confezione a forma di cuore, disponibile nel formato da 6 e 14 pezzi, avvolta da un nastro in cannettè rosso – in tono con la scatola – con logo dorato a contrasto. Si apre su una molteplicità di cioccolatini: dai classici alle praline sapientemente decorate a mano.
![Ladurèè](https://cucineditalia.com/wp-content/uploads/2015/02/Coffret-St-valentin-2015-ouvert-1.jpg)
La storica maison parigina d’alta pasticceria Ladurèè, rinomata per i suoi macaron, ha saputo coniugare il buono con il bello: Macaron racchiusi in confezioni uniche ed eleganti, grazie anche al contributo di importanti nomi della moda, quali Nina Ricci e Emilio Pucci.
Ladurèè propone appunto gift box rivestiti con le tipiche stampe Pucci, ispirate a paesaggi mediterranei in una sofisticata combinazione di colori intensi e sensuali, che ospitano una varietà di macaron bicolore farciti di crema al limone con delicate note di rosa.Sicuramente più tradizionale nella forma è Crystal. La confezione è impreziosita da un cuore di cristalli rossi, al cui interno prendono posto 6 morbidi dolcetti da selezionare nella vasta offerta di gusti Ladurèè.
Una giornata di dolcezza per occhi e palato, da condividere con chi ama riempirvi il cuore.
Di Eleonora Quadrana