Con Oltre, sviluppato da Veneta Cucine in collaborazione con CRA-Carlo Ratti Associati, prende forma una cucina da esterno, che estende la visione di spazio continuo oltre l’abitazione, evolvendo in una nuova interpretazione dello spazio domestico.
La collaborazione con lo studio Carlo Ratti Associati si traduce in un’indagine sull’idea di continuità spaziale e sulla relazione tra interno ed esterno. Il progetto dà forma a un concept che evidenzia come l’ambiente influenzi l’oggetto e, al tempo stesso, come l’oggetto sia in grado di ridefinire l’ambiente che lo accoglie.
Ne nasce una fusione in cui l’elemento progettuale, inserito nel contesto naturale, assume un carattere metamorfico: specchiante e specchiato, capace di riflettere e assorbire il paesaggio circostante, fino a integrarlo e reinterpretarlo attraverso un processo di forte adattamento. L’oggetto si estremizza così nella sua purezza formale, rendendosi interpretabile dalla natura stessa e divenendo superficie sensibile di relazione.
Oltre di Veneta Cucine supera il modello tradizionale della cucina lineare addossata alla parete e introduce un sistema adattivo, fluido, pensato per seguire la logica dell’ambiente circostante. Le curve continue, la capacità di adattarsi a contesti differenti e la “pelle” mobile che si apre a fisarmonica svelando le funzioni e trasformando la cucina in un organismo aperto, dinamico e in costante dialogo con lo spazio circostante.
In questa visione, Oltre è oggetto puro che riflette l’esterno e, al contempo, riflette sé stesso, adattandosi perfettamente al contesto. Il progetto si configura come un nastro fluido che attraversa e connette ambienti diversi — dall’interno domestico al terrazzo, dal giardino al paesaggio aperto, fino alla prateria e alla spiaggia — in un movimento ininterrotto che dissolve i confini e restituisce una nuova idea di abitare.
Il progetto di Veneta Cucine comunica una nuova idea dell’abitare: più libera, immersiva e connessa. Non è solo una cucina da esterno, ma una visione progettuale che ridefinisce il rapporto tra casa, natura e convivialità, facendo della continuità tra interno ed esterno il suo principio fondante.
Oltre ripensa la cucina come un’infrastruttura domestica che travalica lo spazio della casa e si estende nel paesaggio, ridefinendo il nostro rapporto con la natura. Concepita come un sistema adattivo, le sue forme si espandono come un fiume senza argini, disegnando continuamente nuovi percorsi.
Le cucine convenzionali sono sistemi lineari addossati alle pareti, definiti da linee rette e arredi rigidi. Oltre rompe questo vincolo, eliminando completamente le pareti. Il suo design abbraccia la complessità della natura: è definito da curve continue, capaci di adattarsi a diversi contesti. La sua forma segue la logica del terreno e della vegetazione circostanti, dando origine a un nuovo paesaggio domestico. Si potrebbe definire una cucina “all- terrain”.
Questa versatilità è resa possibile da una “pelle” mobile che si apre a fisarmonica, svelando i componenti funzionali sottostanti, come la corteccia che si stacca da un ramo. La versione presentata alla Milano Design Week è rivestita in acciaio inox a specchio, la cui finitura riflette il paesaggio circostante dissolvendo visivamente la cucina nell’ambiente. Un piano di lavoro sospeso funge da superficie principale, integrando le funzioni di cottura e lavaggio.
Ispirato agli organismi viventi che crescono in dialogo con il loro ambiente, il sistema può essere installato in molteplici contesti: in un giardino, attorno a un albero, accanto a un masso, così come in ambienti interni più tradizionali. Le sue curve si adattano orizzontalmente ai profili del terreno e possono anche adattarsi verticalmente seguendo le variazioni di quota.
Foto: Veneta Cucine