Un vino raffinato e delicato come una carezza d’amore: per San Valentino Fonzone propone Fonsé Irpinia Rosato Doc, il nuovo rosato 100% Aglianico della cantina di Paternopoli che seduce con il suo colore rosa tenue e i suoi profumi floreali e di frutta a bacca rossa a cui si aggiungono note leggermente agrumate, accompagnate da leggeri sentori di frutta esotica.
Un rosato che si presta a qualsiasi abbinamento, perfetto come aperitivo e a tutto pasto, che conquista anche la vista con la sua veste grafica elegante e originale. Fonsé è un vino fresco, avvolgente, con un finale lungo, difficile da dimenticare. Proprio come una grande storia d’amore.
Fonzone Caccese: una storia di famiglia
Fondata nel 2005, l’azienda agricola Fonzone Caccese si trova nelle campagne di Paternopoli, uno dei diciassette comuni della DOCG Taurasi, in provincia di Avellino, nel cuore dell’Irpinia. Su un colle situato nella sottozona “Campi Taurasini”, sorge una cantina moderna di 2000 mq circondata da vigneti la cui altitudine varia dai 360 ai 430 m/slm. Fonzone produce in tutto 10 etichette con un approccio sostenibile, valorizzando al massimo le varietà autoctone Aglianico, Falanghina, Fiano d’Avellino e Greco di Tufo e puntando su vini sartoriali, piuttosto che sui grandi numeri. A supportare questa grande famiglia che ha fatto del vino la sua passione, l’enologo consulente di riconosciuta fama Luca D’Attoma.