Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni, raggiunge la “maggiore età” e annuncia le novità previste per la 18° edizione, in scena il 18 e il 19 ottobre a Bolzano.
Un cammino continuo lungo 18 anni, che non ha mai visto pause per il Forum, celebratosi anche nel 2020, l’anno della pandemia: In un momento in cui tutti erano fermi, infatti, Autochtona c’era e ha colto l’occasione dell’assenza del banco d’assaggio per rivoluzionare e potenziare la rassegna “Autoctoni che passione!” trasformandola in “Autochtona Award“.
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500 vini candidati da oltre 350 produttori di tutta Italia, due giorni di degustazioni alla cieca da parte di una giuria internazionale di grande prestigio e professionalità e la premiazione finale che ha decretato i vincitori di 11 categorie.
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Una formula che verrà riproposta anche quest’anno, “giuria delle stelle” compresa, che ritorna protagonista grazie al panel di esperti degustatori, wine writer e buyer da tutto il mondo, premiando i vini vincitori nel pomeriggio di martedì 19 ottobre in diretta streaming sui canali social di Fiera Bolzano. Due novità andranno inoltre ad arricchire l’elenco delle categorie già esistenti: “Miglior Vino Metodo Ancestrale” e “Miglior Vino Orange”.
Tornano inoltre il banco d’assaggio e numerose masterclass di approfondimento sui principali temi del settore.