Autochtona, il Forum nazionale dei vini autoctoni, raggiunge la “maggiore età” e annuncia le novità previste per la 18° edizione, in scena il 18 e il 19 ottobre a Bolzano.
Un cammino continuo lungo 18 anni, che non ha mai visto pause per il Forum, celebratosi anche nel 2020, l’anno della pandemia: In un momento in cui tutti erano fermi, infatti, Autochtona c’era e ha colto l’occasione dell’assenza del banco d’assaggio per rivoluzionare e potenziare la rassegna “Autoctoni che passione!” trasformandola in “Autochtona Award“.
500 vini candidati da oltre 350 produttori di tutta Italia, due giorni di degustazioni alla cieca da parte di una giuria internazionale di grande prestigio e professionalità e la premiazione finale che ha decretato i vincitori di 11 categorie.
Una formula che verrà riproposta anche quest’anno, “giuria delle stelle” compresa, che ritorna protagonista grazie al panel di esperti degustatori, wine writer e buyer da tutto il mondo, premiando i vini vincitori nel pomeriggio di martedì 19 ottobre in diretta streaming sui canali social di Fiera Bolzano. Due novità andranno inoltre ad arricchire l’elenco delle categorie già esistenti: “Miglior Vino Metodo Ancestrale” e “Miglior Vino Orange”.
Tornano inoltre il banco d’assaggio e numerose masterclass di approfondimento sui principali temi del settore.