Lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam per il brand Frau Knam firma diverse proposte, sempre chic ed eleganti, dai tradizionali dolci di Pasqua ai soggetti di cioccolato.
La primavera, le prime fioriture e tanti buoni profumi nell’aria: la Pasqua sta arrivando in via Anfossi 19 a Milano e nella Pasticceria Frau Knam non potevano mancare i grandi classici pasquali per tutti i golosi.
Il primo a farsi notare è senz’altro il Frau coniglio, declinato in cioccolato fondente Frau Knam Señorita 72, disponibile in diversi allegri colori primaverili: verde, rosa, giallo e, il classico, fondente.
Ci sono poi gli inseparabili galletti: mamma chioccia e il pulcino che pigolano allegri e felici sulle tavole imbandite. A questi si accodano le paperelle, grandi e piccole, dai colori brillanti. Per i più piccoli, vengono proposti i classici biscotti in pasta frolla dalle altrettanto classiche forme che evocano la Pasqua.
Oltre ai classici soggetti pasquali, Frau Knam propone anche le immancabili uova incartate, dalle molteplici sfumature di colore e di varie “dimensioni di golosità”: Ovettini declinati ai gusti fondente, nocciole pralinate e fondente, gianduia, latte e caramello; Ovetti, disponibili sia decorati con illustrazione serviti nel classico portauovo o incartati nella velina colorata; Trecce di ovetti ai gusti misti, incartati ad uno ad uno, in un’unica treccia colorata; Uova grandi di quattro differenti misure, al cioccolato bianco, al latte e al fondente Frau Knam Señorita 72, avvolti con un’elegante e preziosa carta color menta e rosa ciclamino.
Svetta tra tutti l’Uovo Special Edition in formato “Travel” per celebrare il lato PINK del cioccolato: il classico uovo di Pasqua che, per Frau Knam e i suoi clienti affezionati, si tinge di rosa e viene confezionato in un innovativo packaging antiurto.
Infine, non c’è Pasqua senza Colomba: Frau Knam propone la sua versione al cioccolato fondente, lime e aloe vera, dal gusto esclusivo e ricercato, per soddisfare anche i palati più esigenti e raffinati.
Non può mancare nemmeno la Classica Pastiera a base di pasta frolla alla vaniglia, grano cotto, ricotta e scorza di arancia candita.