Il primo piano cottura a gas con cappa integrata: NikolaTesla Flame di Elica rivoluziona la cucina offrendo un prodotto performante in grado di coniugare una perfetta aspirazione e una potente intensità di fiamma.
Anche se i piani a induzione hanno contribuito a cambiare profondamente la funzionalità della cucina contemporanea, il mercato dei piani a gas, i tradizionali “quattro fuochi”, conta ancora su un bacino d’utenza notevole, soprattutto in Italia dove li si associa a concetti come “affidabilità”, “risparmio” ed “emozione”. Per questi motivi Elica ha sviluppato un piano aspirante con bruciatori e alimentato a gas, il primo sul mercato.
Rispettosa di chi ama cucinare con la fiamma, Elica ha dato inizio a una vera e propria sfida progettuale e di laboratorio, terminata con la creazione di un prodotto non solo esteticamente accattivante, ma soprattutto sicuro e potente.
L’innovazione di NikolaTesla Flame risiede proprio in questo: il sistema di aspirazione, posizionato al centro del piano e gestito elettronicamente tramite comando rotativo continuo, capta i fumi dal basso ed evita gli ingombri delle classiche cappe. Anche durante l’aspirazione dell’aria ad alte portate, non intacca la stabilità delle fiamme dei bruciatori evitando eventuali perdite d’efficienza.
Intuitivo e maneggevole, NikolaTesla Flame è anche facile da pulire e da mantenere. I filtri odori sono agilmente accessibili dall’alto, così come le componenti in ghisa, rimovibili e lavabili. Il sistema di funzionamento direct control consente poi di regolare in qualunque istante l’intensità dell’aspirazione, con una manopola centrale elettronica e un LED circolare che segnala in modo progressivo il livello di velocità.
NikolaTesla Flame dispone in tutto di quattro bruciatori di varie dimensioni di cui uno DUAL, la cui doppia corona con accensione indipendente per il bruciatore più piccolo abilita l’impiego anche di pentole dalle dimensioni ridotte, come ad esempio la moka per il caffè.
L’organizzazione del piano, con griglie a croce chiusa per pentole di tutte le dimensioni e un pratico piano d’appoggio in ghisa, per utensili e ingredienti, facilita le attività in cucina e ottimizza lo spazio a disposizione. Il supporto Wok, disponibile come accessorio, consente infine la cottura anche con questo genere di pentola, rimanendo sempre in completa sicurezza.