Sapori d’estate: Julius Meinl lancia il suo Cold Brew
L’estate lancia i suoi primi freschi segnali, anticipando le tendenze food & drink della bella stagione 2018, come il nuovissimo Cold Brew lanciato da Julius Meinl, non un semplice caffè freddo, ma un’esclusiva miscela lavorata ad hoc, dai profumi e sapori ispirati all’estate.
La storica torrefazione viennese dei poeti sarà presente nei bar di tutta Italia con il suo Cold Brew, un raffinata miscela di chicchi 100% Arabica, selezionati dalle migliori coltivazioni del mondo come Nicaragua, Colombia, Brasile ed India, ottenuta da un’innovativa estrazione a freddo di 12 ore che garantisce una bassa acidità, un sapore leggero, un corpo pieno e una dolcezza piacevolmente naturale.
Gusto e aroma propri della produzione firmata Julius Meinl, da 150 anni ambasciatrice nel mondo della cultura e della tradizione delle caffetterie viennesi, la stessa che animava i caffè letterari, ispirando i versi di celebri poeti.
Il rituale del caffè assume dunque le note fresche e stuzzicanti dell’estate con il Cold Brew, una bevanda sempre più diffusa in Europa, ottima base anche di una serie di sofisticati cocktail alcolici e analcolici studiati ad hoc dai bartender di Julius Meinl, perfetti per un aperitivo in spiaggia o una cena in riva al mare, animando così con l’aroma del caffè ogni momento della giornata.
Si passa dal fresco e leggero Cold Brew Chinotto, allo stimolante Gin Tonic Meinl, a base di gin, tonica e Cold Brew Julius Meinl, dal Tiramisu, dolce miscelazione con Jack Daniel’s whiskey o bourbon, succo di limone, sciroppo alla vaniglia homemade, liquore al cacao, bianco d’uovo e Cold Brew Julius Meinl, al Pimm’s Coffee, con Pimm’s, frutta fresca, Liquore al bergamotto, Cold Brew Julius Meinl e Ginger Ale, e, per finire con Caffè Ammazzacaffè, a base di Rum Plantation Trinidad, Cold Brew Julius Meinl, Amaro Montenegro, liquore di nocciola e sciroppo di cardamomo, guarnito con zucchero di canna caramellato, polvere di caffè Julius Meinl, granella di nocciola e arancia disidratata.