Un progetto cucina tailor made riscaldato dalle tonalità del sole primaverile che impreziosisce con eleganza e calore la splendida Tenuta di Carleone, nel cuore del Chianti: Sunflowers Dream by Officine Gullo, nato dalla collaborazione con lo studio di architettura Loop Studio.
![Officine Gullo Sunflowers Dream](https://cucineditalia.com/wp-content/uploads/2021/03/Officine-Gullo_Sunflowers-Dream-1024x682.jpg)
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L’intera tenuta, che si estende su una superficie di circa 100 ettari, si inserisce nel tipico paesaggio toscano del Chianti caratterizzato da poggi boscosi, rivoli e fertili colline, una suggestiva cornice in cui, oltre a costruire una rinomata azienda vinicola, la proprietà della Tenuta ha ristrutturato anche un antico casale, Pian Vecchio, e il bellissimo borgo di Castiglioni. Ed è proprio nella residenza principale di questo borgo che Officine Gullo ha realizzato un ambiente cucina dalla forte identità stilistica e in grado di coniugare il fascino classico delle linee dal sapore antico della residenza alle più moderne e sofisticate tecnologie fruibili in cucina.
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Nel progetto i toni freddi dell’acciaio della macchina di cottura e dell’ottone cromato delle finiture sono sapientemente accostati ai toni più caldi dell’arredo verniciato in giallo paglia. Il risultato è un armonioso contrasto di colori, esaltato dalla luce naturale che entra dal porticato con affaccio sulla campagna toscana. Il centro dell’ambiente cucina è occupato da una macchina di cottura OG Professional, composta da un piano a induzione a due zone, quattro bruciatori, un maxi burner, una griglia elettrica e due forni multifunzione. Al di sopra della cottura una cappa professionale a piramide. Un dettaglio di stile spicca poi sulle manopole, sui forni e sulla cappa, dove è stato inciso lo stemma di famiglia della committenza.
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L’arredo si sviluppa ai lati della zona cottura, formando due comodi piani di appoggio. Il primo, rivestito da un top in legno e dedicato alla preparazione del cibo, il secondo, declinato in acciaio e deputato a ospitare la zona lavaggio con un lavello da sottopiano e una lavastoviglie professionale. La parte inferiore dei due piani ospita diversi cassetti e sportelli perfetti per alloggiare utensili e accessori.
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Completa l’ambiente cucina una parete di elettrodomestici professionali realizzata nello stesso stile dell’arredo e composta da una cantina vini, un forno a microonde, un forno a vapore e un frigorifero congelatore.