Very Peri, appena eletto Color of the Year 2022 da Pantone, è un’accesa tonalità di blu pervinca tendente al viola, con una punta di rosso. Un colore fortemente simbolico che mixa la calma del blu all’energia del rosso: il risultato è una sfumatura di blu particolarmente calda e innovativa, che simboleggia carica vitale ma anche positività e creatività.
E come sempre avviene, la tonalità dell’anno sarà protagonista anche in cucina: ecco le idee di design firmate Officine Gullo, che propone le sue macchine di cottura professionali vestite della suggestiva sfumatura, accostata a 8 diverse finiture in metallo, dall’ottone brunito al gunmetal, offrendo soluzioni stilistiche inedite per stimolare la creatività di ogni progettista.
OG Professional Very Peri
La collezione OG Professional è sviluppata con profonda cura per i dettagli, sia tecnici che estetici e rappresenta la collezione con tecnologia di cottura più avanzata all’interno dell’iconico design Officine Gullo. La carrozzeria è costruita con lastre di acciaio dallo spessore fino a 3 mm e rifinita con dettagli di pregio in ottone massello. Il cuore tecnologico invece vanta una serie di bruciatori con potenza fino a 10 kW, capienti forni realizzati interamente in acciaio inox, multifunzione e ventilati, oltre a una serie di elementi di cottura professionali derivati direttamente dall’alta ristorazione. La parte superiore della cucina può essere configurata su misura del cliente con bruciatori ad alto rendimento e può essere arricchita da altri elementi di cottura quali piastra frytop liscia o rigata, coup de feu, maxi-bruciatori wok e griglie elettriche, cuocipasta e friggitrici, oppure completata da un lavello con rubinetto, o un utile piano neutro di lavoro rigorosamente in acciaio ad alto spessore. Nella parte sottopiano, forni professionali possono alternarsi a pratici vani contenitori o cassetti.
Fiorentina Very Peri
Le macchine di cotture della collezione Fiorentina si ispirano alla Toscana, al suo paesaggio, alle sue tradizioni e alla sua storia di lavorazione dei metalli. La nuova macchina di cottura a posizionamento libero, caratterizzata da uno stile “magnifico”, è stata progettata e sviluppata interamente in Italia per garantire il massimo della qualità, delle prestazioni e dell’estetica per soddisfare ogni esigenza culinaria con tradizione e innovazione. Uno stile unico e prezioso capace di arricchire con personalità e carisma qualsiasi tipologia di cucina. La nuova collezione Fiorentina è stata infatti pensata per impreziosire quegli ambienti già caratterizzati da uno stile o da un design predefinito attraverso l’inserimento di elementi dalla forte personalità, efficienti e esteticamente appaganti. I bruciatori ad alto rendimento inseriti nelle macchine da cottura Fiorentina garantiscono la giusta dose di fiamma grazie alle 5 combinazioni, con altrettante configurazioni, per un controllo quasi infinito.
Restart Very Peri
Restart è modellata su un’originale collezione sviluppata dal fondatore Carmelo Gullo per le cucine residenziali e nasce dallo studio del design e degli arredi delle antiche Ville Fiorentine. Nel pieno rispetto della tradizione artigiana, le creazioni di Restart vengono realizzate alle porte di Firenze, nel cuore della campagna toscana. Nelle officine dell’azienda, le mani di artigiani esperti danno vita a un’esclusiva collezione di apparecchi per la cottura accompagnati da elettrodomestici per la refrigerazione, cappe d’aspirazione e da diversi accessori di arredo per la cucina in stile.