San Valentino al Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel, diventa il calore di un amore romantico con una declinazione di esperienze, in cui vivere momenti indimenticabili.
Il parco mediterraneo, la pluripremiata Spa, la meravigliosa vista sulla Città Eterna fanno del Rome Cavalieri il luogo perfetto per celebrare l’amore passionale, caratterizzato da emozioni forti e sapori decisi. Il tutto si traduce non solo in un’accoglienza impeccabile e nel fascino indiscusso delle camere e suite, ma anche in una selezione di appuntamenti da vivere con la persona amata per scaldare il cuore e creare dolci ricordi.
Il Tiepolo Lounge & Terrace è reso unico dai capolavori della collezione d’arte privata dell’albergo che circondano gli ospiti creando un’atmosfera di bellezza e calore. Il luogo ideale per un romantico aperitivo, con il cocktail creato per l’occasione dall’Head bartender Angelo Severini: il Raspberry Fizz, autentico concentrato di allegria con le sue note di lampone, prosecco e London Dry Gin.
L’appuntamento più classico per festeggiare l’amore eterno, la cena di San Valentino, va in scena al Ristorante Uliveto, con un menù raffinato ispirato al tema del fuoco. Un momento da vivere e condividere intensamente con la dolce metà, in un susseguirsi di piatti per un’esplosione di gusto e calore.
Si inizia con il Blinis di astice e ‘nduja su caviale di Campari orange, per continuare con la Dadolata di salmone affumicato agli arbusti mediterranei su gazpacho invernale di sedano e mela verde, la Rosa di sfoglia all’uovo ripiena di mousse di crostacei nella sua bisque, ristretto alla barbabietola e melissa e il Millefoglie di rombo, mozzarella di bufala DOP e pane guttiau, soffice di spinaci al peperoncino e fonduta di pomodoro alla brace. Si conclude in dolcezza con il dessert dell’Executive Pastry Chef Dario Nuti: lo scenografico Cuore infuocato, una meringa a forma di cuore con frutti esotici e passion fruit.
Irrinunciabile la cura del benessere al Cavalieri Grand Spa Club, da vivere nella romantica cabina di coppia Desert Room: calda e accogliente con l’interior design ispirato ai colori caldi e alle sinuosità del deserto, e con i lettini ricoperti da quarzi che, oltre a offrire la morbidezza della sabbia del deserto, vengono riscaldati ottimizzando il relax e i benefici del massaggio. Alla coppia, quindi, non resterà che scegliere il trattamento preferito La Prairie o Natura Bissé e viverlo in due, affidandosi alle sapienti mani delle terapiste.
Infine, un’esperienza privata ed esclusiva in cui il romanticismo del fuoco si coniuga con il design: un momento da vivere in due all’insegna della creatività e dell’artigianalità. Un romantico laboratorio presso Candle Store, un contesto caldo e accogliente nel cuore di Roma, dove realizzare una candela personalizzata con la fragranza desiderate, per suggellare il proprio amore con un profumo unico.
Un’esperienza multisensoriale in cui, grazie agli influssi benefici della cromoterapia e dell’aromaterapia, si ripristina il naturale equilibrio fra corpo e mente. Si darà così vita a un raffinato oggetto di design forgiato a mano che arrederà e riscalderà la casa, in grado di evocare emozioni e raccontare una storia d’amore.