Too beautiful to eat: un progetto dai sapori stellati

Un nuovo progetto firmato dalla designer italo colombiana Lucy Salamanca unisce ricerca e combinazioni virtuose di mondi creativi, in inaspettate contaminazioni tra design, moda e cibo: in via Savona 43, zona Tortona a Milano, in occasione del Fuorisalone è in scena Too beautiful to eat, uno spazio di sperimentazione e di degustazione.

Protagonista è un mix estetico e culinario di oggetti, materiali e manufatti di alta artigianalità Made in Italy, a fianco dei menù degustazione interpretati dallo Chef Fabio Barbaglini.

L’evento, spin-off del format Marche Creative, si inserisce in un contesto di rilancio dei territori colpiti dal sisma e dà la possibilità ai visitatori della Design Week di prenotare e acquistare online i menù gourmet dello chef stellato, consumandoli tra gli spazi scenografici della location.

Ad accogliere i clienti di Too beautiful to eat ci sarà all’ingresso un nuovo modello della spider più venduta al mondo, la Mazda MX-5 RF, giunta in Italia dopo essere stata presentata all’ultima edizione del Salone di New York. A questa spider, vincitrice del prestigioso Red Dot Design Award “best of the best” 2017, lo Chef Barbaglini ha dedicato uno speciale menu.

“Un concept store dove moda e design si parlano ed esplorano insieme la passione del cibo e nuovi linguaggi di contaminazione”, spiega la designer Lucy Salamanca, che interpreta questo spazio di essenzialità concettuale permettendo che gli stessi materiali, stili, sapori e saperi artigianali si mostrino e si rendano riconoscibili in una nuova formula estetica funzionale.