Un piatto semplice, preparato con ingredienti poveri, ma ricco di gusto: la mozzarella in carrozza. Una preparazione sfiziosa nata come una ricetta di riciclo...
Un gustoso piatto perfetto da servire come antipasto sfizioso, a base di pesce azzurro, pomodorini e mollica croccante e profumata di aromi: il tortino...
Croccantezza e cremosità si incontrano in un piatto semplice, ma sfizioso da servire all'ora dell'aperitivo: i crostini con patè di fegatini di pollo, una...
Piatto simbolo della ricca tradizione gastronomica romana, la pasta all'amatriciana è un primo dal gusto pieno e intenso, originario della città di Amatrice e...
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